NOVAlia – NOVA kitchenlab @LIA [NI-SERV-2020-06]
A NOVAlia fornece formação interativa para participantes das ciências da nutrição, em técnicas de culinárias e em preparação de comida.
Oportunidade a promover
Prestação de serviços / Conhecimento
Visão geral
A NOVAlia materializa o ensino prático, onde a comida e a saúde se encontram, transportando ciência para a mesa.
Procura responder às necessidades pedagógicas de diferentes grupos, desde crianças até estudantes universitários, pacientes, profissionais de saúde e público geral. Promove, assim, a transferência do conhecimento e as suas aplicações para a saúde, tornando as recomendações médicas e nutricionais mais práticas e concretas.
O estabelecimento está equipado para a utilização autónoma e independente dos participantes sob orientação do formador.
Vantagens competitivas
NOVAlia está localizado no primeiro laboratório alimentar, equipado para o uso autónomo e independente dos participantes, inserido numa escola de medicina, gerido por excelentes profissionais.
